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    我最近想要辦1張功能性的信用卡

    最好是優惠多 首刷禮又讚的~

    因為花旗饗樂生活卡優惠的功課一定要做好

    所以我去PTT信用卡版找關於花旗饗樂生活卡優惠的問題

    我發現鄉民手上都不只一張信用卡

    原來是每張信用卡都有他不同的用途與特色

    所以我整理了網友們幾乎都大推的三張信用卡:

    匯豐現金回饋御璽卡/花旗現金回饋悠遊卡/花旗饗樂悠遊卡

    可以看我下面的整理心得

    關於花旗饗樂生活卡優惠的疑問應該有你想要的答案:

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過年團圓圍爐,少不了大魚大肉,不少業者看準現代人生活忙碌,除了上館子吃年夜飯,也推出各式外帶年菜,看起來豐盛澎湃又美味。不過有健康考量的人,小心地雷!營養師為我們排出「最肥年菜」榜,讓你外帶時多想一下:

(年菜盡量增加蔬菜量。圖片來源:陳德信)

外食、外帶年菜 8招健康吃無負擔

趙函穎指出,年菜的問題通常在於高油脂和精緻澱粉。高油對身體的第一個反應就是肥胖,不忌口的大吃,結果就是隔天立刻感到肚子變大、中廣型肥胖,一個過年下來,可能就會增加3~5公斤,有三高風險的人,血壓也會飆高。

同時,三酸甘油脂也和攝入的澱粉、糖份有關係,如果本身有血糖問題,再吃進高油、高精緻澱粉,飯前血糖也會飆升。

所幸,不論外食或外帶年菜,只要聰明選擇、搭配,除了挑喜歡吃的菜色和比較價錢,也別忘了營養均衡和健康應該列入考慮的重點,這樣就能吃個健康無負擔的年夜飯。營養師不藏私地分享幾個小撇步:

信用卡 優惠 機票●注意魚類及海鮮的新鮮

冷凍再加熱的年菜為了保存方便、避免魚肉散掉,多數會先油炸處理,是比較不理想的烹調方法。

●健康的烹調方法

油炸、油煎、爆炒、紅年菜套餐燒、焗烤、勾芡等烹調的菜色一般熱量比較高、油脂含量也較多。如果套餐中以清蒸、涼拌、水煮等方式料理的菜色較多,整體的熱量、油脂量就會比較少。

●含有多種食材的菜色較理想

套餐中有幾道是多種蔬菜及其他食材一起製成的菜餚,如炒什錦、八寶菜、佛跳牆等,就比由單一、兩樣食材製成,如燉雞、滷蹄膀、紅燒魚等,較為理想。

目前熱門團購美食●注意老年人、小孩的飲食需求

家裡如果有牙口功能不好的長輩及小孩,選年菜時也要考慮菜的質地夠不夠軟嫩,像花枝、魷魚、鮑魚等比較帶嚼勁的菜色就不太適合,台大醫院營養師翁慧玲說。

●單點比套餐好

有些菜餚比較費功夫,或自己煮不來,過年應景,可以訂1~2道,然後自己在家準備幾樣青菜,清蒸一條新鮮的魚及準備一鍋湯,比較能兼顧營養和健康。

●套餐拆一半,分兩餐吃

5~8道的套餐式年菜組合對人口少的小家庭來說一餐可能吃不完,而且蛋白質類的菜色也偏多,建議拆成一半,分配到兩天吃。這樣可以避免吃不完而留下剩菜,繁複地加熱,二次烹調破壞大量的營養素,也有食物保存不當,酸敗的危險。

●自行加料,色香味及營養更豐富

有些菜,如佛跳牆一般口味會比較重,不妨在加熱時,整甕倒出來到大鍋子裡,再加一些味道相合的蔬菜,如竹筍、蘿蔔或菇蕈類進去,小煮一下,一方面將味道調淡一些,另一方面讓菜色更豐富多樣。

●點綴菜餚顏色

運用一些簡單的方法,像是準備甜豆、豌豆夾、綠花椰菜等,稍微燙熟,等買來的年菜加熱完畢後,將這些綠色蔬菜再加進去,為菜餚點綴一點顏色,同時增加蔬菜量。

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章。
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